为了让宝宝有一个聪明和发达的大脑，准妈妈应该吃含有DHA（也被称为脑黄金）的食物或补充剂，而DHA只存在于鱼类和少数贝类。α-亚麻酸可以在体内转化为DHA，所以准妈妈可以多吃富含α-亚麻酸的食物，如红花油、葵花油、大豆油、玉米油和芝麻油、花生油、茶油、菜籽油、葵花籽、核桃、松子、杏仁、桃核等食物。最有效的方法是直接服用DHA产品。

　　属性。不仅适用于怀孕早期，而且可以在整个怀孕期间食用。有利于胎儿的大脑和神经系统的生长和发育。

　　成分。鱼头、木耳、油菜籽、冬瓜、熟腊肉、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、葱、姜和花生油。

　　1、刮出鱼头，去掉鱼鳃，洗净，将颈肉每面切两刀，放在碗中，撒上细盐。

　　2、冬瓜切片，油菜切薄片，香菇洗净。

　　3，加热锅，放少许油。

　　4、加入100克猪油，将鱼头放在锅边，煎至两面金黄，用食用酒脱脂，盖上锅盖，轻轻地炖。

　　5、加入糖、盐、葱、姜和水，用大火煮沸，盖上盖子，用小火煮20分钟。

　　6、待鱼眼抬起，鱼皮皱起，汤汁呈乳白色，浓稠时，加入冬瓜、香菇、味精油菜、胡椒粉，煮沸后即可食用。